Gęsie pipki

Wyrób:

Gęsie pipki to rarytas, który przygotowujemy dla naszych gości dla wspomnienia galicyjskiej kuchni żydowskiej, popularnej w prowincjonalnych sztetlach przedwojennej Rzeczypospolitej. 

Sporą chwilę duszone w winie gęsie żołądki z cebulą i aromatycznymi, korzennymi przyprawami, podawane z chałką, należą do ulubionych dań naszych gości. 

Jak zamówić:

Zamówienie należy złożyć do poniedziałku. Gęsie pipki wysyłamy w każdą środę.

I jego skład:

Gęsie żołądki, wino czerwone, cebula, rodzynki. Reszta to nasza słodka tajemnica.

Informacja o alergenach: produkt zawiera pszenicę.

I jak to zjeść:

Zawartość słoika zagrzać i podawać z chałką.

I jak przechowywać:

Przechowywać w lodówce. Data przydatności do spożycia widoczna na spodzie słoika. 

Jak dużo:

2 porcje (dwa słoiki) + chałka (350 g)

Wyszła spod ręki:

Stary Dom Zdrojowy w Wysowej-Zdroju